仕出し福岡マンジャのおせちオードブル
福岡弁当マンジャも本日はニューイヤーに向けてのオードブルづくりに専念。
本日は1年の締めくくりでニューイヤーのおせちオードブルづくりを行いました。我々が吟味して選んだ素材で調理をしてます。一般的なおせちではなく、老若男女が好んで召し上がれるオードブルをご用意しました。
1か月前から急速凍結の技術を持ちいて事前仕込みを行っていました。
全国のおせち商品でも、事前に調理をして冷凍で保存して、自然解凍を行いチルドで配送、もしくは調理をして冷凍で仕込み、冷凍で納品。商品到着後、お客様宅で自然解凍するおせちがスタンダードになりつつあります。マンジャもこの技術を用いています。自信をもっておすすめできるおせちオードブルです。皆様、本年もたくさんのご利用頂きましてありがとうございます。
