プロデュース商品のご紹介 Produce

ご当地のこだわり食を販売したい
法人様へ

あるとうれしいをかたちにします

マンジャでは、食に携わる事業者様の要望に応えたお弁当の企画や、 食の商品開発を数多く手掛けてきました。
プロリーグの選手向けに、アスリート食の栄養士が開発したレシピのお弁当、
芸能人など食材にこだわりのある人のためのお弁当、
学会やイベントで、九州を訪れる人が楽しめる、九州の食材やグルメを取り入れたお弁当、
特別飛行企画の航空機内で提供されるオードブル、
イベントに合わせたパッケージ商品、
外国人VIP専用のお弁当、ハラル食、アレルギー除去食等など、
さまざまなお弁当や食品加工の商品企画・開発を得意としています。
全くのゼロベースからでも、お客様の要望に寄り添って提案します。
お気軽にご相談ください。

冷凍チキン南蛮

ANA FESTA宮崎空港店で販売中冷凍チキン南蛮

ANA FESTA宮崎空港店で好評販売中!
九州産のムネ肉を自社特製の下味につけ、フライヤーで揚げた後甘酢で絡めています。
揚げたてを3Dフリーザーで急速凍結。自然解凍でそのまま召し上がれますがレンジでチンしてもより一層おいしく召し上がれます。
こちらのブログで調理の様子を公開しています。

価格:1,512円(税込)


ANA FESTA宮崎空港店での販売
新商品を手に取る様子
日田天領とりめし

伝統の味を再現!日田天領とりめし

大分の地方で受け継がれてきた伝統の味、鶏めしおにぎりを販売しています。
具材は天領日田から取り寄せ、昔ながらの製法で手間暇をかけて製造しています。

九州銘品蔵 福岡空港国内線11番ゲート店
JALUX 6,8,9番ゲート店
にて好評販売中です。

価格:2個388円(税込)


黒毛和研究所お弁当シリーズ

九州産黒毛和牛使用黒毛和牛研究所お弁当シリーズ

黒毛和牛の生産者との出会いがあり、数年かけて弁当や総菜を開発。
希少な部位をそぼろや牛めしの具材として加工し、現在福岡空港ゲート内のANAFESTAで発売中。

黒毛和牛焼き肉弁当

黒毛和牛そぼろ弁当

黒毛和牛牛めし弁当

黒毛和牛おにぎり
博多まごころおにぎり

うまみが残る米と昔ながらの塩を使用博多まごころおにぎり

佐賀県夢しずくの熟成米を使用した絶品のおにぎりです。
佐賀県加唐島で作られている一の塩を使用してます。

高菜明太

かしわおにぎり

紅鮭おにぎり

博多献上おにぎり
福岡空港の博多献上おにぎり

おかげさまで11万個突破!厳選したお米と具材。その味は献上級。博多献上おにぎり

コロナ前にマンジャプロデュース福岡空港限定発売で大ヒット!
ご当地の味が詰まったプレミアムなおにぎり。
具材がたっぷりボリューミーで高単価にも関わらずリピートがあったおにぎりです。
※現在は販売終了しています。

明太子スペシャル

炙りとバラコ、2種類の明太子がぎっしり詰まった贅沢おにぎり。まさに、スペシャルな美味しさ。

明太子高菜

大分県産の高菜漬け(金ゴマ入り)と、博多名物を和えた、ヤミツキ必至名物

鶏の唐揚げ

しっかり味の鶏の唐揚げを、まるまる1個ドカンと入れたおにぎり。
ドでかい満足をあなたに。

鶏天&かしわ飯

鶏とごぼうをいっしょに炊き込んだ素朴な鶏めしに、鶏天を合わせた鶏づくし。相性の良さに納得。

焼き鯖ほぐし

あぶらが乗った鯖を一匹ずつ焼き上げ、ほぐした身に金ゴマをたっぷり混ぜた、香り豊かな味わい。

黒豚みそ

鹿児島が誇る郷土料理・豚味噌を、鹿児島県産の黒豚肉で手づくり。
ごはんによく合うコクと旨み。

ビーフカレー

マンジャオープン以来の人気商品!BEEF CURRY(ビーフカレー)

秘蔵のブレンドスパイスが絶妙な風味のビーフカレー。
何種類もの野菜・フルーツの甘みが特長です。
天神では福岡パルコ(B1F)だけで販売中です。
売り切れていることもしばし!
このカレーは、マンジャオープン以来の人気商品です。


販売場所:福岡パルコ(B1F)
※現在は販売終了しています。

圧倒的なカレー

凡人会議・マンジャ・Negiccoとのコラボカレー!圧倒的なカレー

福岡の凡人会議・マンジャ・Negiccoのコラボで作った、ネギ入りの本格欧風ビーフカレーです。
Tシャツデザインなどでおなじみの、アボット奥谷さんがパッケージイラストを描いてくださっています。
※レトルトカレーです。



価格:800円(税込)
※現在は販売終了しています。

TRG(とんこつラーメンごはん)

福岡空港で博多ラーメンイメージの弁当を販売TRG(とんこつラーメンごはん)

福岡空港内店舗「sora shop」で販売するため企画。博多名物のとんこつラーメンに見立てた丼タイプの弁当で、豚骨スープで炊いたご飯の上に、モヤシ、キクラゲ、紅ショウガ、チャーシュー、ネギ、からし高菜、シナチク、味付き卵をトッピング。
販売場所:福岡空港、福岡パルコ内「キタノエース」

価格:525円(税込)
※現在は販売終了しています。

博多華味鳥料理長監修「水たき弁当」

福岡空港でANAFESTAにて委託販売博多華味鳥料理長監修「水たき弁当」

博多華味鳥料理長監修の「水たき弁当」を、福岡空港の6番ゲート右側のANAFESTAにて販売。
七穀米、白米、華もも肉を水たき生スープで炊き上げました。
博多ぽん酢と柚胡椒をお好みで鶏肉にかけてお召上がりいただけます。

販売場所:福岡空港ANAFESTA
※現在は販売終了しています。

高菜いなり

ピリッとした辛みがクセになるいなり寿司高菜いなり

高菜漬けをたっぷり混ぜ込んだ酢飯で作った「高菜いなり」は、美味で名高い福岡県瀬高産の高菜漬けを使い、ピリッとした辛みがクセになるいなり寿司です。


価格:800円(税込)~
販売場所:福岡パルコ(B1F)
※現在は販売終了しています。

お弁当をはじめ、食品加工の企画・開発実績も多数ございます。
お気軽にご相談ください。