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新作登場】“鷹の極味”第2弾!小久保監督×福山剛シェフの夢のフレンチBOX、ついに完成! 。

新作登場】“鷹の極味”第2弾!小久保監督×福山剛シェフの夢のフレンチBOX、ついに完成! 。

こんにちは、マンジャ広報です。 スタジアムグルメの常識を超える、福岡ソフトバンクホークスの新プロジェクト「鷹の極味(きわみ)」。「勝利の味を、極上のひとくちで。」 そんなコンセプトを掲げ、選手や監督と著名シェフがタッグを […]

【マンジャ制作レポート】ホークス×超一流シェフ「鷹の極味弁当」ついに始動!

【マンジャ制作レポート】ホークス×超一流シェフ「鷹の極味弁当」ついに始動!

「鷹の極味弁当」ついに販売開始! こんにちは。弁当製造のプロフェッショナル、マンジャです。 今回は、私たちが製造を担当した特別なプロジェクト、 ソフトバンクホークスの新企画「鷹の極味(きわみ)」弁当についてご紹介します! […]

社員総会レポート】2024年度の振り返りと、2025年に向けた決意表明

社員総会レポート】2024年度の振り返りと、2025年に向けた決意表明

福岡仕出し弁当で皆様に美味しいと喜んで頂けるために我々は進化してまいります。 経営理念あるとうれしいをかたちにします。 こんにちは、(株)マンジャ広報担当です 4月9日、毎年恒例の社員総会を九電共創館にて開催しました。マ […]

福岡のお花見弁当はこれで決まり!豪華オードブルで春を満喫

福岡のお花見弁当はこれで決まり!豪華オードブルで春を満喫

春はもうすぐ!お花見にぴったり!贅沢なラインナップ 春といえばお花見!美味しいお弁当を囲んで、満開の桜の下で楽しいひとときを過ごしませんか?MANGIAの特製お花見弁当は、定番から贅沢な一品まで詰め込んだ豪華なオードブル […]

新商品開発とイベントシーズンに向けた準備

新商品開発とイベントシーズンに向けた準備

福岡で弁当といえばマンジャになるプロジェクト。 マンジャブランディング強化プロジェクト。 品質、素材、デザイン、調和、挑戦をコンセプトに取り組んでます。   3月が近づき、いよいよイベントシーズンが本格化します […]

福岡で安心・安全な会議弁当・大量弁当・仕出し弁当を提供するために

福岡で安心・安全な会議弁当・大量弁当・仕出し弁当を提供するために

福岡市で会議弁当・大量弁当・仕出し弁当を提供するマンジャでは、お客様に安全で美味しいお弁当をお届けするため、毎月1回の検便検査を実施しています。 検査内容は、赤痢菌・サルモネラ菌・チフス菌・パラチフスA菌・腸管出血性大腸 […]

福岡市で仕出し弁当を提供するマンジャの徹底した衛生管理 ~水質検査編~

福岡市で仕出し弁当を提供するマンジャの徹底した衛生管理 ~水質検査編~

福岡市で仕出し弁当を展開する「マンジャ」では、HACCPに基づいた厳格な衛生管理を実施し、お客様に安全・安心なお弁当をお届けしています。本日は、年に一度の貯水槽タンクの水質検査についてご紹介します。   貯水槽の清掃・水 […]

福岡のお住いの皆様!マンジャのオードブルで華やかなお食事を

福岡のお住いの皆様!マンジャのオードブルで華やかなお食事を

引っ越しのお祝い、お誕生日会、法事、謝恩会、そして社内の懇親会など、大切な集まりにマンジャのオードブルはいかがでしょうか?お子様からご年配の方まで楽しめる、バラエティ豊かなメニューをご用意しております。 美味しいお酒にぴ […]

「あるとうれしい」を形に!福岡市の弁当・オードブル配達

「あるとうれしい」を形に!福岡市の弁当・オードブル配達

2月に入り、年度末を迎えました。当社では来期に向けた経営指針書を作成するため、外部環境の変化を見極め、社内の強み・弱みを社員とともに話し合っています。SWOT分析やクロス分析を活用し、コアコンピタンスを再確認。長期ビジョ […]

製造スタッフ向け衛生勉強会を開催しました!安心・安全の追求への取り組み

製造スタッフ向け衛生勉強会を開催しました!安心・安全の追求への取り組み

  本日、日頃からお願いしている衛生コンサルタントの専門家をお迎えし、製造スタッフ向けの衛生勉強会を開催しました📚✨。参加者は20名。約2時間にわたる勉強会では、基礎的な衛生管理から潜在的なリスクについて学び、 […]

安心・安全な仕出し弁当を福岡でお届け!衛生勉強会を実施します。

安心・安全な仕出し弁当を福岡でお届け!衛生勉強会を実施します。

私たちは、福岡エリアのお客様に安心・安全な仕出し弁当をお届けするため、徹底した衛生管理を日々実践しています。 その一環として、製造スタッフ対象の衛生勉強会を定期的に開催し、衛生意識と品質管理を強化しています。 衛生勉強会 […]

極上の仕出し弁当でおもてなし!田中畜産さん訪問記

極上の仕出し弁当でおもてなし!田中畜産さん訪問記

極上の仕出し弁当でおもてなし!田中畜産さん訪問記 福岡弁当での人気商品を目指し、3年目を迎える私たちのプレミアム仕出し弁当は、さらなる品質向上を目指しています。その一環として、先日訪れたのが熊本県天草の 田中畜産 さん。 […]

マンジャ商品開発の大公開

マンジャ商品開発の大公開

お弁当開発の舞台裏を大公開! こんにちは!今回は、マンジャのお弁当の舞台裏の商品開発の秘密をお届けします。 ■ お客様に喜んでいただくための徹底した取り組み マンジャでは、お客様にご満足いただけるお弁当をお届けするために […]

お届け弁当福岡マンジャの製造会議

お届け弁当福岡マンジャの製造会議

目指すは福岡人気弁当と言えばマンジャとなる為の製造会議について  マンジャでは、毎週火曜日に製造会議を行っています。この会議は非常にシンプルで、以下の内容を主に協議・共有しています。  衛生管理の監査状況 監査担当者から […]

おいしいお弁当づくりの為に、徹底した品質管理を実施しています。

おいしいお弁当づくりの為に、徹底した品質管理を実施しています。

いつもご愛顧いただきありがとうございます。私たちマンジャ仕出し弁当では、お客様に「安心・安全」で「おいしいお弁当」をお届けするため、定期的に外部機関による保存検査を実施しています。日々の製造において。数値が変動することは […]