福岡弁当屋の挑戦DX!
福岡弁当屋の危機感!宅配、仕出しのDXについて。
20年間経営を継続してきて、今気がつくことは、いつの間にか、積み重ねて来た経験が、当たりまえとなって会社の常識となっていることが多い。製造工程、受注、配送、発注、会計のやり方に疑問を持たなく、ルールに従って忠実に行う。このことに関して、忠実に行うことは本当に素晴らしいです。もちろん、毎年ルールを見直し進化してますが、これだけでは厳しくなっているのを感じます。特に中小企業の全般労働集約型の事業は生産性が上がってないことが多いと感じます。より賃金を高めて、働く環境をより改善するために、我々は弁当×DXで絶対に人間がやること、システムでできることを選別して発展していかないと成長と存続が危ういです。
弊社はDXを活用していこうと考えてます。私たちは決してITリテラシーが高くありませんが、目指せば情報が入ってきます。
チャットGPT、一つを取っても、知ると知らないとでは、格段のスピードの違いがあります。チャットGPTもこの1年間だけでも爆速で進化しているように思われます。先日画像の生成AIを活用して、今までの常識のない弁当画像を作成してみたら、創造を超える弁当が出来上がりました。残すべき伝統や製法、考え方は残す。一方変化した考え方や新しい文明の力を投入して、会社が大きくなくても、盤石に成長でき貢献できる会社を目指します。
今回AIが勝手に画像を生成したのを紹介します。きれいな夕日が見え、穏やかな海、数々の島々がみえる。3階建ての別荘の画像を作成してと依頼したらいかが出てきました。凄すぎます。