製造スタッフ向け衛生勉強会を開催しました！安心・安全の追求への取り組み
本日、日頃からお願いしている衛生コンサルタントの専門家をお迎えし、製造スタッフ向けの衛生勉強会を開催しました📚✨。参加者は20名。約2時間にわたる勉強会では、基礎的な衛生管理から潜在的なリスクについて学び、現場で活かせる知識を共有しました。
当日のプログラム内容
- 基礎的な衛生管理の講習
まずは、食品製造現場で欠かせない衛生管理の基礎について解説しました。
衛生意識を高めるための具体的な事例を用い、スタッフ全員が日常の業務に直結する知識を学ぶ時間となりました。
- 潜在的なリスクの洗い出し
続いて、事故リスクの特定とその防止方法について学びました🚧。現場で見落とされがちな危険ポイントを意識的に把握することで、事故の未然防止につながる実践的なスキルを身につけることができました。
- 質問形式でのディスカッション
参加者が積極的に意見を出せるよう、質問形式を取り入れたセッションを実施🙋♂️🙋♀️。
- 日常業務での疑問点こうしたテーマについて話し合うことで、現場での具体的な行動計画を共有する機会となりました。
安心・安全を最優先に考える勉強会の意義
この勉強会は、年末の締めくくりとしても非常に重要な取り組みです🛡️。
福岡で仕出し弁当やお届け弁当をご利用いただくお客様に、より安心してお召し上がりいただけるよう、私たちは品質管理に真摯に向き合っています。
- 安心・安全の追求：衛生管理の知識を全スタッフが共有し、日常業務に活かします。
- 最高品質へのこだわり：製造現場のクオリティをさらに高め、信頼されるお弁当づくりを続けます。
仕出し弁当 福岡で人気のマンジャのこだわり
私たちの仕出し弁当は、福岡エリアで多くのお客様に支持されています。
「冷めてもおいしい」「安心・安全」な仕出し弁当として、特別な日や大切なイベントでご利用いただくことが増えています。
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まとめ ～ 真摯な取り組みが信頼につながる
今回の勉強会では、製造スタッフ一人ひとりが衛生管理への意識を高め、現場での安全対策をさらに強化することができました。
福岡で人気の仕出し弁当として、お客様に安心して選んでいただけるよう、私たちは引き続き最高品質を追求し続けます。これからも真摯な取り組みで、信頼されるお弁当づくりに努めてまいります🌟。
衛生講習の様子
